Get Adobe Flash player
Music Artists I like
Yann Tiersen, Clint Mansel, Antonio Vivaldi, Rammstein, A Perfect Circle, Led Zeppelin, Gabriel Fauré, Erik Satie, John Williams, Fryderyk Franciszek Chopin, Sergej Prokofjev, Pyotr Ilyich Tchaikovsky, Deep Purple, Metallica, Moby, Draconian, David Bowie, Daft Punk, Massive Attack, Enya, Muse, Björk, Alice in Chains, The Prodigy, Nirvana, Red Hot Chili Peppers, Guns ‘N’ Roses, AC/DC, Megadeth, Tool, Mortal Love, Mor Ve Ötesi, Godsmack and others.
Sites I like
9gag

Tufahi-je (gevulde appel)

Ingrendiënten

5 appels (golden/delices)
500 gram suiker
500 ml water
1 zakje vanille suiker
100 ml creme fraiche
150 gram suiker
100 gram walnoten
50 gram hazelnoot
geraspte citroenschil
geklopte slagroom

Bereidingswijze

Kook 500 gram suiker en 1 zakje vanillesuiker in 500ml water, tot het wat stroperig wordt
Verwijder het klokhuis van 5 appels en schil de appels
Kook de appels tot ze zacht worden (ongeveer 10 minuten) in het eerder gemaakte stroperig mengsel
Laat ze daarna 30 minuten afkoelen

Maak ondertussen de vulling van 100ml creme fraiche, 100 gram walnoten, 50 gram hazelnoten, 150 gram suiker en een beetje citroenschil (voor de smaak)
Vul de appels voorzichtig met deze vulling
Versier de appels met slagroon
Bewaar de gevulde appels in de koelkast en serveer ze koud

Tips:
Je kunt net zo goed 150 gram walnoten gebruiken en geen hazelnoten (= goedkoper en bijna net zo lekker)
Versier de appels met slagroom + een kers, dat ziet er leuk uit

Eet smakelijk!

Leave a Reply

Calender
January 2008
M T W T F S S
« Dec   Feb »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Subscribe!
Me on Goodreads!
Shops I like
Bestel nu gratis en vrijblijvend de Large catalogus!

The Sting Online Shop

Inspirational people

Albert Einstein
A person who never made a mistake, never tried anything new.

~ Albert EinsteIn

Stephen Hawking
Although I cannot move and I have to speak through a computer, in my mind I am free.

~ Stephen Hawking


Mahatma Gandhi

You must be the change you want to see in the world.

~ Mahatma Ghandi


Hermann Hesse

Wenn wir einen Menschen hassen, so hassen wir in seinem Bild etwas, was in uns selber sitzt. Was nicht in uns selber ist, das regt uns nicht auf.

~ Hermann Hesse